Кухня – стратегически важное помещение как в домашних, бытовых условиях, так и для заведений общественного питания. Современная кухня должна быть оснащена всем необходимым оборудованием, которое помогает выполнить разнообразные работы, особое место среди которого занимают варочные поверхности.
Какие виды существуют
Варочные поверхности – устройства, на которых можно приготовить пищу, используя кухонную утварь, и которые могут работать на основе разных ресурсов. В зависимости от ресурса, используемого в процессе работы, варочные поверхности делят на:
- Газовые, применяемые, в большинстве случаев, в домашних условиях, но на них удобно работать и поварам на профессиональных кухнях. Основная особенность таких поверхностей заключается в способности менять температуру нагрева за короткий промежуток времени, они универсальны в использовании и доступны по цене.
- Индукционные, работающие за счет встроенной электромагнитной катушки. Нагревают такие поверхности посуду с содержимым максимально быстро, в них встроена функция точного контроля температуры, за ними просто и легко ухаживать, они эффективны, экологичны и максимально безопасны, так как даже в нагретом состоянии катушка не передает тепло поверхности, то есть последняя остается холодной).
- Электрические, работающие за счет элементов, излучающих красный свет при включении. Обычно индукционные варочные поверхности оснащены сенсорным управлением, температуру можно регулировать многими встроенными режимами.
- Комбинированные. Эти варочные поверхности оснащены конфорками разных видов (газовым и индукционными).
Независимо от вида, по истечении определённого срока эксплуатации, варочные поверхности могут прийти к определенной неисправности.
Частые неисправности
К наиболее частым неисправностям варочных поверхностей можно отнести:
- Пропадает регулировка конфорок или они вовсе перестают реагировать на выключение.
- Зоны расширения прекращают свою работу.
- Сенсорная панель выдает сообщения об ошибках.
- Панель перестает включаться или работает нестабильно.
В случае возникновения какой-либо неисправности рекомендуется обращаться в специализированные сервисные центры по ремонту бытовой техники. В нашем сервисе:
- Используются оригинальные запчасти.
- Все детали всегда в наличии.
- Стоимость ремонта устанавливается после диагностики.
- Мастера приезжают максимально быстро.
- Выдается гарантия на запчасти и работу.