Кухню не стоит воспринимать исключительно как место для готовки. Это уютный уголок, где собирается семья и друзья. Значимой составляющей тёплого домашнего пространства является варочная панель. Как правильно выбрать технику, чтобы она радовала хозяев ежедневно? Разберемся в особенностях варочной панели и принципах её покупки.
Что такое варочная панель?
Варочной панелью называют предназначенные для приготовления пищи кухонный прибор. Иногда она встраивается в кухонный гарнитур или же представлять собой отдельное устройство с разными источниками нагрева. Варочные панели удобны в обиходе. Они выглядят стильно, добавляя изюминку в интерьер, позволяют готовить вкусные блюда, используя плиту.
Есть несколько типов варочных панелей, отличающихся принципом работы и материалами изготовления:
- Электрические – встречаются чаще всего, работают на электрике.
- Стеклокерамические, которые эстетично выглядят, легки в уходе. Нагреваются быстро, благодаря инфракрасным элементам. Очень чувствительный к повреждениям, такую технику нужно беречь.
- Панели с нагревательными кольцами, позволяющие готовить в кастрюлях разных диаметров.
- Газовые, обеспечивающие равномерное тепло. Востребованный среди профессиональных поваров. Их минусом является необходимость подключения к газовой сети, периодические проверки системы.
- Индукционные, обеспечивающие мгновенный нагрев. На них можно готовить только в специальной посуде, содержащей магнитный материал. Хороший вариант для семей с маленькими детьми. Плюс кроется в безопасности: если кастрюля снята, панель почти не нагревается.
Комбинированные, сочетающие различные виды нагрева. Позволяет выбрать подходящий режим для конкретного блюда.
Тонкости выбора
При выборе варочной панели советую учитывать несколько факторов.
- Панель по размерам должна вписаться в вашу кухню.
- Выберите подходящий тип нагревательного элемента: газ, электричество или индукция.
- Обратите внимание на классы энергоэффективности, чтобы экономить.
- Уделите внимание материалу: стеклокерамика, нержавейка или эмаль.
- Рассмотрите дополнительные функции: таймер, блокировка от детей, программы для разных блюд
- Изучите репутацию производителя и срок предлагаемой гарантии.
- Стоимость: Установите разумный бюджет, чтобы не переплатить за ненужные функции.
Учитывая наши советы, вы сможете найти идеальную модель для кухни. Наслаждаться приготовлением пищи легко, если выбрать правильное оборудование.